Lala’s Blog

Nu am mai scris de o gramada de timp… nu am avut vreme de blog, pentru ca am stat foarte mult sa invat pentru admiterea din toamna la facultate. Am picat in vara, asa ca am mai incercat o data acum si… am intrat In momentul de fata sunt studenta la Politehnica la informatica…

Acum, ca am mai mult timp (cel putin o saptamana asta, ca dupa aceea incepe facultatea si iar voi fi ocupata ) ma gandeam ce as putea sa mai scriu la categoria “curiozitati”, care am cam neglijat-o in ultima vreme… Si mi-a venit o idee. In momentul de fata sunt la un prieten. Nu am mai petrecut timp de foarte mult timp cu el, asa ca am hotarat sa facem “intalnirea” asta mai speciala. Am cumparat o sticla de tequila si povestim ce am facut tot timpul asta in care nu ne-am vazut. Am “furat” 5 minute din acest timp sa va povestesc si voua despre… tequila

- a fost produsa pentru prima data in secolul XVI, langa orasul Tequila
- in jurul anului 1600, Don Pedro Sánchez de Tagle a inceput productia in masa a tequilei
- reteta din zilele noastre a inceput sa fie folosita in jurul anului 1800 in Guadalajara, Mexic
- Don Cenobio Sauza a fost primul care a exportat aceasta bautura in SUA
- exista peste 100 de distilerii care produc peste 600 de brand-uri de tequila in Mexic
- in 2006, firma Tequila Ley.925 a vandut o sticla editie limitata de 1 litru de tequila premium cu 225000 $. Sticla cantarea 2 kg si era confectionata din platina si aur
- tequila are trei varietati principale: blanco, reposado si añejo
- tequila blanco isi are numele de la… transparenta si are un gust intepator
- tequila reposado are o aroma de… lemn
- tequila añejo, care e cea mai scumpa, seamana foarte mult cu whiskey-ul
- se stie ca tequila contine, in general, un vierme. Acest vierme se numeste mezcal si se gaseste in statul Oaxaca. “Moda” aceasta a inceput in jurul anului 1950
- in Mexic, tequila se bea direct, fara sare si lamaie. In unele regiuni, acesta bautura se bea impreuna cu sangrita (o bautura dulce-acrisoara-sarata, preparata din suc de portocale, grenadine (sau suc de rosii) si ardei iute)
- in afara Mexicului, tequila este bauta cu sare si o felie de lamaie si se bea asa: se linge sarea, se soarbe tequila si se mananca lamaia. Bautorul isi umezeste partea inferioara a degetului mare, pune sare, apoi o linge. Bea shot-ul de tequila si dupa aceea mananca felia de lamaie
- In Germania, sarea se inlocuieste cu scortisoara si lamaia, cu portocala